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TMS-pilot 食品物性分析仪是美国FTC 公司研发推出的用于食品物性分析的机型，其具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点。除了应用于食品领域，该款质构仪还可以用于制药、化工和材料等领域的物性分析，是目前科研院所和高校的物性研究和教学应用，企业原料质量控制、配方研究、生产工艺研究、质量控制和产品研发的有力帮手。
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